ss:홍삼
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산삼 배양근의 DNA지문 부여 및 홍삼화를 통한 고품격화 농림수산식품부 공주대학교 산학협력단 2009 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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최고급 품질의 홍삼제조를 위한 공정 개발 농림부 충남대학교 2001 520.7-농239ㅊ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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홍삼 가공공정의 자동세척기 개발 농림부 한국기계연구원 2001 520.7-농239ㅎ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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자기공명기술을 이용한 홍삼의 내부 품질 평가 시스템 개발 농림부 전북대학교 2003 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출불가
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홍삼 추출물 가공처리를 통한 성기능 개선 고기능성 진세노사이드 대량생산과 그 제품화 농림부 바이오피아 생명공학연구소 2006 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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홍삼 및 청국장 융합소재를 이용한 기능성 건강식품 개발 농림부 경북대학교 2008 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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편리성 및 기호성이 증진된 발효홍삼농축액 알갱이 제조 기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 홍삼단 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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가공식품 세분 시장 현황 : 인삼·홍삼음료 시장. 2013 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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발효에 의한 희귀 진세노사이드 생산과 이들 성분이 증강된 기능성 홍삼제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한방바이오 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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무기물 및 유기물 분석에 의한 인삼제품의 원산지 판별기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한방바이오 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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